22 gennaio 2012 - Sant'Antonio del Porcello

Bigio L’oster è un locale alternativo dal sapore “rustico-etnico”. E' il ristorante, posto ai piedi del Santuario di Altino, dove fusion e cross over fanno rima con tradizione e amore per la terra. Valori questi che si ritrovano nella cucina che si può degustare da Bigio L’oster.
Una cucina che segue le stagioni e impiega le materie prime provenienti dal monte di Altino e dalla Valle del Lujo.

Le emozioni primordiali risvegliate dalla cucina ben si fondono con lo stile kitsch-casual dell’ambiente, dove è ben presente il richiamo al maiale, ingrediente principe della cucina.

L’esperienza sensoriale prosegue con gli spettacoli di musica jazz, dove artisti eccellenti si lasciano ispirare dall’ambientazione per creare eventi musicali sperimentali e unici.